Fesleğenli Domatesli Makarna

Tencerenizin içerisine su koyun ve kaynamaya bırakın.
Su kaynayınca tuz ilave edin ve makarna paketindeki pişirme süresi kadar makarnaları haşlayın.

Geniş bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine zeytinyağı ilave edin ve dilimlediğiniz sarımsakları ilave edip kavurun.
Ezilmiş sarımsağı ilave edin ve kavurun.
Domatesleri ilave edin ve pişirmeye devam edin.
Tuz, karabiber ve kremayı ilave edip karıştırın.
Makarna suyundan ½ kepçe ekleyip karıştırın.

Haşlanan makarnaları süzün ve sosun içerisine alın.
Fesleğenleri elinizle bölerek makarnanın içerisine ekleyip karıştırın.
Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine parmesan ya da eski kaşar peyniri rendesi serpiştirip sıcak servis edin.