Kıymalı Makarna Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr. dana kıyma
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
2 adet çarliston biber – yemeklik doğranmış
4-5 diş sarımsak – kabaca doğranmış
6-7 adet domates – soyulmuş, doğranmış
5 su bardağı su
1 paket boru makarna
Tuz
Karabiber
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr. dana kıyma
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
2 adet çarliston biber – yemeklik doğranmış
4-5 diş sarımsak – kabaca doğranmış
6-7 adet domates – soyulmuş, doğranmış
5 su bardağı su
1 paket boru makarna
Tuz
Karabiber
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını ısıtın. Kontrollü ateşte kıymayı ekleyip kavurun.
Sırasıyla soğan, biber ve sarımsağı ekleyin. Yumuşadıklarında domatesler ve suyu ilave edin.
Su kaynadıktan sonra makarnaları çiğden tencerenin içine ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin.
Makarnalar piştikten sonra ateşin altını kapatıp, üzerine kaşarı serpip kapağını kapatın, karıştırmayın. Peynir eridikten sonra servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar
Yorumlar
Rgp
Mayıs 2024
Vazgeçilmez Lezzet
Fatma
Ekim 2021
Yıllardır yapıyorum bu tarifi muhteşem bir lezzet çok teşekkür ederim
Seval
Aralık 2020
Yorumumu geri alıyorum tam okumamışım
Seval
Aralık 2020
Makarnalar başlanmadan mı sosa ekleniyor birde suyu hangi aşamada katıyoruz
Canan
Nisan 2020
İtalyan makarnalarından kat ve kat daha güzel oldu. Yeğenim kuzey parmaklarını yedi☺️
Oya
Mart 2020
Merhaba.Spagetti ile de olur mu?
editör E.M.
Mart 2020
Olmaz diyemeyiz ama tavsiyemiz boru makarna ile yapmanız.
Buğra
Temmuz 2019
Eşime bu makarnayı yaptım adeta parmaklarımızı yedik. ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF TEŞEKKÜR EDERİZ..
Gülçin
Mayıs 2018
Tarif çok lezzetli oldu. Eşimle afiyetle yedik. Tarif için teşekkürler
Mustafa
Ekim 2017
Bu tarifi boru makarna değilde lumache ile denesek sonuç değişir mi?
editör E.M.
Ekim 2017
Yapabilirsiniz.
Seyran
Aralık 2016
Çok beğendim çok güzel oldu
Ali
Ekim 2016
Şuan deniyorum birazdan yorumumu paylaşıcam☺️
Mualla Gül Evren
Ocak 2016
Ellerinize sağlık Arda bey eşimle beraber sizi büyük bir zevkle seyrediyoruz ve makarnayı yaptık çok beğendik.Tanıdıklarımıza tavsiye ediyoruz.
Neslihan
Ocak 2016
Arda Bey elinize saglik yaptim ve sonuc süper… Tesekkurler.