Limonlu Pilav Malzemeleri
2 diş sarımsak
10 dal taze soğan
2 su bardağı baldo pirinç
2 adet limon
3 su bardağı tavuk suyu
4 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
2 diş sarımsak
10 dal taze soğan
2 su bardağı baldo pirinç
2 adet limon
3 su bardağı tavuk suyu
4 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Bir tencereyi ateşin üstüne alıp ısıtın, zeytinyağı ekleyin ısıtın, ardından ince doğradığınız taze soğanları ve ezilmiş sarımsakları ilave edip iki dakika soteleyin.
Yıkayıp iyice süzdüğünüz pirinç, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin ve karıştırın.
Tavuk suyunu ve limon dilimlerini tencereye ilave edin, kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
Pilavınız hazır olduğunda taze kekik yapraklarını ilave edip 10 dakika kenarda dinlenmeye bırakın.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar
Yorumlar
Sibel Erdal
Haziran 2020
Bu tarifi ilk denediğim günden beri sürekli yapıyorum .gerçekten bayılarak tüketiyoruz . Tavuğun yanında ferah efsane bir tat yaratıyor. Kesinlikle tavsiye ederim. Limon biraz acılık versede biz onu da seviyoruz. Ama eğer inçe kabuklu limon tercih edilirse acılık olmuyor.
Günseli Akyurt
Ağustos 2019
Keskin limon tadı olmaması için bu tarife ölçü olarak üçte bir çay bardağı limon suyu yeterli olur
Acılaştıran limonun kabuğudur.
Smet inky
Eylül 2016
Taze soğan değişik bir tat kattı ancak limon acımsı bir tat bıraktı.
Tarif için teşekkürler arda