Limonlu Yasemin Pilavı

Tencerenizi ocağa alın.
İçerisine su ve tereyağı ilave edip kaynatın.
Su hafif kaynamaya başlayınca limon dilimi, çubuk tarçın, defne yaprağı, tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın.
Su iyice kaynayınca pirinçleri ilave edin ve bir tur karıştırıp tencerenizin kapağını kapatın.
Pirinçler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
Pilav suyunu tamamen çektiğinde kapağını açın, bir tur karıştırarak havalandırın.
Tekrar kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.