Pirinç Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sade yağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su veya et suyu
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sade yağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su veya et suyu
Pirinçleri 20 dakika ılık – sıcak suda bekletin.
Pilav tenceresine zeytinyağı ve sade yağı ilave edin. Yağlar eriyince pirinçleri ekleyin ve hafif kavurun. Tuz ve ak biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
Suyunu ilave edin, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pişen pilavı demlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Serdar
Mayıs 2021
Teşekkürler