Tulum Peynirli Makarna Malzemeleri
1 paket erişte makarna
1 su bardağı ceviz -ince kıyılmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rende tulum peyniri
10 adet kuru domates
½ bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
1 paket erişte makarna
1 su bardağı ceviz -ince kıyılmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rende tulum peyniri
10 adet kuru domates
½ bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
1 paket erişte makarnayı hafif tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta tencerenizi ocağa alın, içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip ısıtın. İnce kıydığınız cevizleri tencereye koyup kavurun. Haşladığınız eriştelerin suyunu süzüp tencereye ilave edin. İnce dilimlediğiniz kuru domates, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip, karıştırın. Ocağın altını kapatın, maydanozu ve rende tulum peynirini ekleyip karıştırın ve 3 – 4 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Dilşad
Haziran 2017
Biraz da fesleğen katınca gerçekten mükemmel bi tarif oluyor. Peynir severlere tavsiye ederim ?
Ayşegül
Mayıs 2017
Çok lezzetli bir tarif denicem ?