Malzemeler
4 adet beyaz soğan
4 tatlı kaşığı tereyağı
Pulbiber
İri çekilmiş karabiber-tuz
Soğanların kabuğunu soyun. Bütün soğanın üzerine artı işareti şeklinde kesik atın. Kesiklerin soğanın dibine kadar gelmemesine dikkat edin.
Soğanların kesik yerlerine 1’er tatlı kaşığı tereyağı koyun. Tuz karabiber ve pul biberle baharatlandırın. Her bir soğanı pişirme kağıdına sarın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin.
Kağıdından çıkararak bütün olarak yemeğin yanında servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler
Betül Doğan
Aralık 2020
Fırında soğan közlemem yumuşacık olduTeşekkürlerBetül Doğan
Sinem
Haziran 2020
Ben yaptim cokta guzel oldu ama 8 parcaya böldüm sogani
Yelda
Mayıs 2016
Maalesef soğan beklediğim kadar yumuşak olmadı. Tadını da çok beğenemedim. Yine de emeğinize sağlık ve paylaştığınız güzel tarifler için teşekkürler
Nesrin
Temmuz 2014
Arda bey, bu tarif için teşekkürler. Restoranlarda ızgara etin yanında getirilen pişmiş soğanları çok sever ve nasıl pişirdiklerini merak ederdim. Pişmiş soğanın kendinden oluşan o tatlımsı tadına bayılıyorum.