Pancarlı Kuru Cacık Malzemeleri
1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış
2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Zeytinyağı
1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış
2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Zeytinyağı
Pancarı önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Pişen pancarı rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın.
Üzerine süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Servis tabağına yayın.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Ramazan Tarifleri
Yorumlar