Patates Kroket Malzemeleri
3 adet patates – haşlanmış, rendelenmiş
1 adet yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
Muskat
Panesi için Malzemeler
Un
Yumurta
Galeta unu
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
3 adet patates – haşlanmış, rendelenmiş
1 adet yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
Muskat
Panesi için Malzemeler
Un
Yumurta
Galeta unu
Ayçiçeği yağı – kızartmak için
Kroket için olan malzemeleri yoğurun.
İster yuvarlak ister uzun şekiller verip, sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın derin yağda kızartın.
Beraberindeki “Hellimli Sebze Burger” Tarifine Bu Linkten Ulaşabilirsiniz.
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler
Yorumlar
aysu
Mayıs 2016
Merhabalar… İç harca koyduğum tek yumurta sarısı bir miktar koku yarattı… Yumurta sarısı yerine alternatif ne konulabilir… Bu arada iç harca mısır taneleri ekledim sonuç kesinlikle basarili:) Kolay gelsin…
zeynep
Aralık 2015
patatesler gayet güzel oldu yalnız kızartırken yağı birkaç kez değiştirmek zorunda kaldım çünkü hemen karardı galeta unu içinde yandı sanırım bununla alakalı bir püf noktası varmıdır merak ediyorum.?