Kuru Meyve Hoşafı Malzemeleri
1 litre su
10 adet kuru kayısı
1 avuç kuru yaban mersini
1 adet çubuk tarçın
3 adet kakule
1 adet muskat
1 adet karanfil
1 litre su
10 adet kuru kayısı
1 avuç kuru yaban mersini
1 adet çubuk tarçın
3 adet kakule
1 adet muskat
1 adet karanfil
Kayısıları 3’e bölün. Erikleri 2’ye bölün.
Bir tencereye suyu ilave edin. Bir tülbentin içerisine muskat, kakule, karanfil ve çubuk tarçını koyun ve yemek ipiyle bağlayın. İpin fazla kısımlarını kesin ve suyun içerisine ilave edin. Ardından bütün kuru meyveleri de suyun içine alın ve kaynatın. Kaynayınca kısık ateşe alın ve 15 dakika pişirin. Soğuk veya ılık servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan Tarifleri
Figen ÇETİNEL KAYA
Mart 2019
Tarifi 2 ölçü yaptım, çok beğenildi. Teşekkür ederim
Ümit Zerbey
Haziran 2017
merhabalar. tarifin ismine takıldım ben biraz.
Hoşaf zaten kuru meyve ile yapılır.
Yaş meyve ile yapılan Kompostodur.
saygılar
editör E.M.
Haziran 2017
Sitede farklı meyve çeşitleri ile olan hoşaf tarifleri bulunduğundan.