Malzemeler:
300 gr. lahana, ince yapraklarından
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı değirmen karabiber
1 tatlı kaşığı hardal
1 adet yeşil elma,arzuya göre ( Kullanılırsa rende olacak, suya rendelenecek ki kararmasın. Sonra süzülecek)
Lahanayı çok çok ince kıyın.
Havuçların kabuklarını soyup uzun uzun rendeleyin.
Soğanı kaynar suda 2 dakika haşlayıp süzgeçle çıkarın. İnce ince doğrayın. (elma varsa onu da ince kıyın.)
Bütün sebzeleri geniş bir kaseye alın.
Ayrı bir kaseye 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi , 3 yemek kaşığı mayonez , 2 yemek kaşığı süzme yoğurt , 1 yemek kaşığı toz şeker , 1 tatlı kaşığı hardal , 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi çırpıp sos hazırlayın.
Sebzelere katıp iyice harmanlayın ve servis edin.
Basakiko
Nisan 2020
Her tarifinizde olduğu gibi birebir uyguladım ve kusursuz oldu. Teşekkürler Arda Türkmen 😉
Yeşiltay
Şubat 2017
toz şeker ve mayonez sağlıksız gıdalar. harnupla tatlandırmak daha iyi olur.
Yelda
Haziran 2016
Sosunu cektikce daha da güzel oluyor. Ben bu salataya bayildim
Yelda
Haziran 2016
Cok güzel oldu. Tarif icin tesekkürler
Emel aydoğdu
Mayıs 2015
Bugün yaptım süper oldu gerçekten
Esra
Mart 2015
Mükemmel gözüküyor, en kısa sürede deneyeceğim !!
olcay
Ocak 2013
Çok güzel bir salata sık sık yapıyorum.Teşekkürler Arda