Patates Püresi Malzemeleri
1 kilo patates – 3 adet büyük boy
Tuz
Beyaz biber
1 yemek kaşığı tane kişniş
1 – 2 yemek kaşığı hardal
4 yemek kaşığı krema
3 yemek kaşığı tereyağı
1 kilo patates – 3 adet büyük boy
Tuz
Beyaz biber
1 yemek kaşığı tane kişniş
1 – 2 yemek kaşığı hardal
4 yemek kaşığı krema
3 yemek kaşığı tereyağı
Patateslerinizin ortasına bıçakla hafif bir çizik atın.
Ardından bir tencereye alın ve içerisine su koyup iyice haşlayın.
Patatesleri haşladıktan sonra çizik attığınız yerden soyun.
Soyduğunuz patatesleri rendenin kalın tarafıyla büyük bir karıştırma kabına rendeleyin.
Rendelediğiniz patateslerin içerisine tuz, beyaz biber, havadan dövülmüş tane kişniş, hardal, krema ve tereyağını ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Pürüzsüz bir hale geldiğinde servis tabağına alıp, servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Sebze Yemekleri