Ayva Tatlısı Malzemeleri
3 adet ayva
½ çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet karanfil
1 adet limon
Servis için Malzemeler
Kaymak
File Antep fıstığı veya ceviz
3 adet ayva
½ çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet karanfil
1 adet limon
Servis için Malzemeler
Kaymak
File Antep fıstığı veya ceviz
Ayvaları soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Soyduğunuz ayvaları kararmamaları için limon ile ovup suyun içerisine koyun.
Tencereye ayvaların iç kısımları yukarıya bakacak şekilde dizin. Ayvaların içlerini toz şekeri paylaştırın ve ayva çekirdeği, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin.
Suyunu ilave edip kısık ateşte 1-1,5 saat pişirin.
Soğuyunca tabağa alıp, ayvaların iç kısımlarına kaymak doldurun ve Antep fıstığı veya ceviz serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
elmas
Kasım 2020
yaa bu tarif çok güzel oldu ben biraz da kendimden katarak orta harcı hazırldım elma rendesi, ceviz, tarçını, azıcık şekeri, azıcık terayağda kavurarak ayvaların ortasına ekledim müthişti..
Aysenur
Aralık 2018
Ben ayvalari soymayi unutmusum oylece koydum pisiyor suan ilk deneyimim di soymadim diye kotu olur mu acaba?
Zeynep
Aralık 2017
Birebir ölçüyle yaptım. Su az geldi. 1 saat bakmadan kısık ateşte pişsin dedim. Güzel pişmiş ama dibine tutmuş. Şekeri de az. Önceden kendi kafama göre yapmıştım böyle ekşimsi değildi. Şeker az, koyulan su az
Şayan
Ocak 2017
Elinize sağlık her zaman ki gibi güzel bir tarif …
mürvetyiğit
Haziran 2015
arda bey 66 yaşında bir anneyim. cumartesi pazarı iple çekiyorum. tariflerinizi alıyorum. çok beğeniyorum. ramazan tariflerinizi bekliyorum. ver fırına proğramını hiç kaçırmadım. eğer ayağımdan özürlü olmasa idim bende katılırdım. sevgiler.
Türkan Ayhan
Aralık 2014
Arda bey muhteşemsiniz.HEMEN HEMEN TÜM TARİFLERİNİZİ UYGULUYORUM hepsi çok lezzetli oluyor,ayrıca sunumlarınız da çok şık ,kutluyorum sizi.Sevgiler.
Merve KÖSE
Aralık 2014
Ben de az şekerle yapıyordum ama siz daha da az kullanmışmışsınız bir de böyle deniycem.