Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
150 gr. tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
Parça çikolata
150 gr. tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
Parça çikolata
Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve toz şekeri alıp bir mikser yardımıyla çırpın.
Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı bir elekten geçirerek yumurtalı karışıma ekleyin.
Tuz ilave edin ve önce bir spatula yardımıyla ardından elinizle yoğurun.
Hamur kıvam alınca küçük toplar yapın hafif üzerine bastırın.
Bıçağınızla iri kırdığınız çikolatalardan serpiştirin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 – 15 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra 10 dakika soğutun ve servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Özlem
Eylül 2024
Kakaolu değil de sade yaptım ve harika oldu. Çok teşekkür ediyorum
Süeda
Mart 2023
Bir çok tarifiniz gibi bu da çok güzel oldu. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak.