Çilekli Güllaç Malzemeleri
4 adet güllaç yaprağı
Şerbeti için Malzemeler
1 litre süt
150 gr. toz şeker
5 yemek kaşığı gül suyu
Arası için Malzemeler
15 – 20 adet çilek
1 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için Malzemeler
Toz Antep Fıstığı
4 adet güllaç yaprağı
Şerbeti için Malzemeler
1 litre süt
150 gr. toz şeker
5 yemek kaşığı gül suyu
Arası için Malzemeler
15 – 20 adet çilek
1 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için Malzemeler
Toz Antep Fıstığı
Bir sos tenceresinde süt, şeker ve gül suyunu, şeker eriyene kadar ısıtın ve ılımaya bırakın.
Güllaç yapraklarını parçalayarak bir tepsiye dizin ve üzerine ılıttığınız şerbeti döküp yumuşamaya bırakın.
Çilekleri küp küp doğrayın, bir tavada üzerine bir yemek kaşığı şeker koyup şeker eriyene kadar karıştırın ve kenara alın.
Kuplarınızın tabanına yumuşayan güllaç yapraklarından yerleştirin.
Üzerine hazırladığını şekerli çileklerden koyun, onun da üzerine yeniden bir parça güllaç koyun ve son olarak toz antep fıstığı ile süsleyip soğuk servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
tugçe
Eylül 2018
çok güzel oldu
Nil
Mayıs 2018
Bu güllacı geçen sene ramazan ayında denemiş ve çok beğenmiştik bir gün önceden yapmama rağmen güllaç sütü emmiş ve kıvamı yerindeydi çilekli sosu servis etmeden önce yapıp soğuduktan sonra tatlıyla servis etmiştim bu sene de favori tatlımız
merve
Haziran 2017
iftara 3 4 saat kala yaptım servis ettiğimde üstü sertleşmişti güllaçlar birbirine yapışmıştı hiç yiyemedik maalesef…
Cagla agaogullari
Haziran 2017
Sevgili Arda,
Güllaç sevmediğim halde çilekli olması da cazip geldi misafirlerime yapmaya karar verdim, ancak bir gün önceden yapınca buzdolabında üst katmanı taş gibi olmustu, servis etmek üzere cıkarttığımda yasadıgım hayal kırıklıgı buyuk oldu, sut ile tekrar ıslatmaya calıstım ama pek basarılı olmadı, tariflerini verirken önceden hazırlanabilip hazırlanamayacagını da belirtirsen cok şahane olacak:))) tariflerini severek yapıyor programlarını da sıkı takip ediyorum, sevgi ile kal…
busra basalan
Mayıs 2017
kupun markasını öğrenebilir miyim
editör E.M.
Haziran 2017
Buradan marka ismi veremiyoruz. Program sponsoru diyelim