4 su bardağı un
350 gr. tereyağı – soğuk
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Fıstıklı Malzemeler
3 avuç pirinç antep fıstığı
Kakaolu Malzemeler
2 yemek kaşığı kakao
1 avuç pirinç fındık
Parçalayıcının içerisine tereyağı ve unu alıp çekin.
İçerisine pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çekin.
Hazır olan hamurunuzu 2/5 ve 3/5 olacak şekilde ikiye bölün.
Çok olan hamura pirinç antep fıstığı, az olana da kakao ve pirinç fındık serpiştirip ikisini de yoğurun.
Streç filmini tezgaha yayın ve antep fıstıklı harcı açarak yayın.
Kakaolu olan harcı ikiye bölün ve ince uzun şekil verip açık renkli hamurun üzerine yerleştirin.
Bir tur açık renkli hamuru katlayın ve diğer koyu renkli hamuru da yerleştirip sarın.
Streç filmle iyice kapatın ve derin dondurucuya atın.
15 dakika sonra derin dondurucudan çıkartın ve 1 parmak kalınlığında dilimleyin.
Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklarla dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Yorumlar