Hindistan Cevizli Şekerpare Malzemeleri
3 su bardağı un
250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz hindistan cevizi
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yumurta sarısı – üzeri için
Şerbeti için Malzemeler
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu
3 su bardağı un
250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz hindistan cevizi
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yumurta sarısı – üzeri için
Şerbeti için Malzemeler
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu
Un ve oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın ve elinizle hafif karıştırarak kum haline getirin.
Ardından içerisine hindistan cevizi, yumurta ve kabartma tozunu koyup iyice yoğurun.
Hamurun kendini toparlaması için buzdolabında 10 dakika bekletin.
Dinlendirdiğiniz hamuru buzdolabından çıkartın.
Ardından ceviz büyüklüğünde bir hamur parçası alın ve elinizle hafif yatay bir şekil vererek fırın kabınıza alın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
merve
Mayıs 2019
bende yaptım çok güzel gerçekten ama sanki biraz ağır geldi hindistan cevizden kaynaklı.
1 su bardağı hindistan cevizi yerine.. yarım su bardağı irmik, yarım su bardağı hindistan cevizi olur mu?
Özge
Mayıs 2019
Eksik malzeme mi var yoksa tarif bu mudur? Irmik yok sanki??
editör E.M.
Mayıs 2019
Tarifte irmik yok.
ASLI
Mayıs 2019
Abi yine konuşturmuşsun elinin lezzetini.Eline sağlık…