Hurma Uyutması Malzemeleri
3,5 su bardağı süt
20 adet kuru hurma
3 adet kakule
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı buğday nişastası
3,5 su bardağı süt
20 adet kuru hurma
3 adet kakule
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım su bardağı sütte nişastayı karıştırarak çözdürün.
Hurmaların iç çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın.
3 su bardağı sütü bir tencereye alın.
Üzerine hurmaları ekleyin ve bir blender yardımıyla hafif koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar çekin.
Ardından havanda dövülmüş kakuleleri içine alın.
Ocağa alın, nişastalı karışımı ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız uyutmayı servis kaplarına paylaştırın.
Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutup cevizle süsleyerek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
Feridelinko
Aralık 2020
Tarifinizi denedim elinize sağlık, ama minik dokunuşlar yaptım, kakule ve nişastayı çıkartarak yoğunluğu seyrelttim ve ceviz yerine de fındık ekledim. Benim damak tadıma daha çok hitap etti. Sonucunu da Youtube Feridelinko hesabımda paylaştım. Ancak tarifinizin genel hurma uyutması tariflerine göre çok daha özgün olduğunu da belirtmek isterim, elinize sağlık
Serap
Haziran 2018
Ben bu tarifi denedim ve çok beğendim.hem pratik ,hem lezzetli ve en önemlisi sıfır şekerli bir tatlı oldu.alternatif olarak kakule yerine biraz tarçın kullandım.bence denemeye değer bir tarif.arda bey e bizi bu tarifle buluşturduğu için sonsuz teşekkürler
leyla
Haziran 2018
Çok hoş görünüyor, kakule eklemesek eksiklik olur mu…