Şerbeti için Malzemeler
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Revani için Malzemeler
4 adet yumurta
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Süslemek için Malzemeler
File fıstık
Bir sos tenceresine su ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar sürekli karıştırın, ardından kaynamaya bırakın. Şekerli su kaynayınca ocaktan alın ve limon suyunu ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın.
Bir kasede yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından sırasıyla yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpın. Ardından kakao ve süt haricindeki kuru malzemeleri ekleyin ve bir spatula yardımı ile içten dışa doğru karıştırın.
Fırın kabını yağlayın, revani hamurunun yarısını kalıba dökün, kalan yarısına kakao ve sütü ilave edip karıştırın ve diğer harcın üzerini kaplayın. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Revani piştikten sonra fırından alın ve üzerine avaşça şerbeti dökün tatlı oda sıcaklığına gelince yuvarlak kalıplarla porsyonlayın üzerine file fıstık serpip servis edin.
Yorumlar
Aynur
Haziran 2019
Her bayram olduğu gibi şu anda bu tarifi uyguluyorum her seferinde müthiş bir tat ve tarif soran misafirler… Çok teşekkürler Arda Bey
inci
Haziran 2017
O kadar cok revani tarifi denedim kii hepsi husran di sizin tarifleriniz tam tutuyor ve harikaaa denemekten korkmayin yapin bu yarifi benim yogurdum yoktu sut koydum boyle cok hosuma gitti…
belguzar yıldız
Şubat 2016
İki renkli revaniyi yaptım çok lezzetli oldu.
Tarif için teşekkürler Arda şef
Nevres
Şubat 2016
Rahmetli anneannem bu tatlının lezzetinin aynısından yapardı ama bize vermemişti o tarifi,sayenizde bulmuş oldum.Süper oldu valla,hem kolay hem doğru bir tarif,herkesin denemesini tavsiye ederim.
Ezgi
Şubat 2016
Merhaba tariflerin altına kaç kişilik olduğunu yazsaniz çok iyi olur. Onun dışında tarifler çok güzel ve yapması kolay
özlem
Şubat 2016
Yaptım çok güzel oldu en kısa zamanda tekrar yapacağım.
Sefa
Şubat 2016
Şerbet soğuk mu sıcak mı ılık mı dökülecek ve fırından çıkar çıkmaz mı dökülecek şerbet bu ince ama önemli ayrıntıları da yazsaydınız keşke