4 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı tahin
1 su bardağı file fıstık
Bir kapta unu eleyin. Bir tencerede tereyağını eritin ve elenmiş unu ilave edip iyice kokusu çıkana kadar yaklaşık 5-6 dakika kavurun. Ardından tencereyi ocaktan alın ve pudra şekerinin yarısını ekleyip iyice karıştırın. Ardından kalan pudra şekerini ekleyip tencereyi tekrar ocağa alın ve 2 dakika daha kavurmaya devam edin.
Tencereyi ocaktan alın, eleyerek kakaoyu ilave edin karıştırın. Ardından tahini ekleyin ve tüm malzemeler bir birine geçene kadar iyice karıştırın. File fıstıkları ekleyip karıştırın.
Helvayı koyacağınız kabın içini streç filmle kaplayın, helvayı içine dökün iyice bastırın ve üst kısmını düzleyin. Helvayı streç filmle kapatıp dolapta 1-2 saat soğuttuktan sonra servis edin.
büşra
Ocak 2020
Şeker yerine pekmez ekleyip deneyen var mı
Öğretmen Hanım
Kasım 2017
Çok güzel bir tarif . Sürekli yapacağım .
Begüm Zengin
Ekim 2017
Ben böyle bir helva daha önce yemedim.Mükemmel bir tarif.Elinize sağlık.
esin bozdağ
Mayıs 2017
Harika bir tarif,denedim çok güzel oldu.Ellerinize sağlık,yüreğinize sağlık.
Gamze
Nisan 2017
Harikasın abi hep senin tarifleri yapıyorum başarılarının devamını dilerim iyi ki sen gibi birini tanıdık
Ferda Gencer
Şubat 2017
Bu tarife bayıldım çok insana ikram ettim herkesin ortak fikri mükemmeldi teşekkürler arda
Aykut ESMER
Şubat 2017
Arda oğlum ben 73 yaşındayım güçüm ve maddi durumum müsayit oldukça verdiğin tarifleri yapıyorum eş,dost hayret ediyor ya inanmıyoruz dede diyorlar sana hayatta başarılar dilerim kocum.