Kemalpaşalı Fincan Muhallebisi Malzemeleri
Kemalpaşa için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
6-8 adet kemalpaşa
Muhallebi için Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket toz vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için Malzemeler
Toz hindistan cevizi
Toz antep fıstığı
Kemalpaşa için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
6-8 adet kemalpaşa
Muhallebi için Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket toz vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için Malzemeler
Toz hindistan cevizi
Toz antep fıstığı
Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu kaynatın.
Hazırladığınız şerbetin içerisine kemalpaşaları ekleyin ve 10 dakika ağzı kapalı, ardından 10 dakika kapağı açık pişirin.
Bir tencerede süt, toz şeker, un, ve vanilyayı bir tur çırpın.
Ocağa alıp kontrollü ateşte kıvam bulana kadar çırparak pişirin.
Fincanları su ile nemlendirin içerisine yarısına kadar muhallebi koyun, ardından bir tane kemalpaşa yerleştirin ve fincanının kalanını da muhallebi ile tamamlayıp önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun.
Soğuyan muhallebileri ters çevirerek çıkartın.
Hindistan cevizine bulayın.
Toz antep fıstığı ile süsleyip servis edin.
Arzu ederseniz üstünü antep fıstığı ile süsleyerek fincan içinde de servis edebilirsiniz.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
Mahmut
Mayıs 2020
Merhabalar
Funda İşcan
Mayıs 2018
Arda bey verdiğiniz ölçüler lezzetleri tam kıvamında yapıyor, bende kemalpaşalı fincan muhallebiyi dün akşam denedim, sütlü tatlıları çok sevmememe rağmen tadına bayıldım, hatta bugün işyerimde tatlıları çok seven bir arkadaşımın iftarda tatması için ona da getirdim. Çok başarılı oldu. Teşekkürler
pervin
Mayıs 2018
coksevdim bu tatlıyı,hep yaparım ben
Cansu
Mayıs 2018
Çok güzel ve basit bir tarif ramazan ayı içinde çok uygun yapıyorum ve çok seviliyor bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz bu tarifi?☺☺