Kuru Kayısılı ve İncirli Blondie Malzemeleri
290 gr. tereyağı – erimiş
2.5 su bardağı şeker
4 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
8-10 adet kuru kayısı – küçük küp doğranmış
6-7 adet kuru incir – küçük küp doğranmış
290 gr. tereyağı – erimiş
2.5 su bardağı şeker
4 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
8-10 adet kuru kayısı – küçük küp doğranmış
6-7 adet kuru incir – küçük küp doğranmış
Yumurta ve şekeri kabarana kadar ve rengi açılana kadar iyice çırpın, sürekli çırparak yavaşça erimiş tereyağını ilave edin. Ardından kuru malzemeleri eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla içten dışa doğru karıştırın.
Fırın kabınızı yağlayıp yağlı kağıt serin. Kağıdı da fırçayla yağlayın ve harcı dökün, üzerine kuru meyveleri serpin ve parmaklarınızla hafifçe bastırın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 35- 40 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlıyı soğutun ve dilimleyerek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
Nurten
Ekim 2018
Yaptım hiç güzel olmadı şekeri çok fazla geldin yemeden çöpe atmak zorunda Kaldım.
Mehtap Eda Bora
Mart 2017
Tarife uygun yaptım fakat şekeri çok fazla oldu yemeden atmak zorunda kaldım , yapmayı düşünenler 1 bardak şeker kesinlikle yeterli ve incirin verdiği şeker tadını da unutmayın ?