Limonlu Kek Malzemeleri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
2-3 damla limon suyu
130 gr. tereyağı
2 su bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu – rende
3 yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
2 limon suyu
Üzeri için Malzemeler
3 yemek kaşığı pudra şekeri
½ limon suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
2-3 damla limon suyu
130 gr. tereyağı
2 su bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu – rende
3 yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
2 limon suyu
Üzeri için Malzemeler
3 yemek kaşığı pudra şekeri
½ limon suyu
Yoğurt ve sütü bir kaba alıp üzerine birkaç damla limon suyu ekleyip karıştırın ve kenara alın.
Ayrı bir kapta şeker ve tereyağını iyice çırpın, yumurtaları teker teker ekleyip limon rendesini ilave edin.
Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta eleyin
Yumurtalı karışıma sırasıyla önce yoğurtlu sütü ardından limon suyunu ekleyip iyice karıştırın son olarak kuru malzemeleri ilave edip spatula yardımı ile hamuru söndürmeden karıştırın
Önceden yağlanmış kek kalıbına hamuru döküp 180 derecede 35 – 40 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra oda sıcaklığına gelince bir kapta pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp sosu kekin üzerine gezdirin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
bbb
Nisan 2021
Beyaz un yerine tam buğday unu koydum, kullandığım limon büyük ve çok suluydu 1 tane koydum ben de. Karbonat un ve kabartma tozunu da koyunca acayip ekşi tuhaf bi hamur oldu. Pişmedi zaten, sıvı kaldı. Tadı da deterjan gibi 😀 Yanlışlıkla vanilin de koydum ondan mı acaba? NE YAPTIM BEN ARDA 😀
Zühre
Aralık 2020
Sevgili Arda,
Tarifinizi aynen uyguladım, ancak hem kabartma tozu hem de karbonat ikisi birarada fazla geldi kek kalıbından taşa taşa bir oldu kekim…lezzeti süper ancak bir dahaki seferde karbonatsız deneyeceğim….
sevgiler…
Meltem
Kasım 2020
Kek gercekten çok güzel oldu, emeğinize sağlık
ozlem
Kasım 2020
Limonlu kekimiz muhteşem oldu. (Ben şekerini biraz daha az koydum.) Tarif için çok teşekkür ederim.
şeyda
Kasım 2020
tadı efsaneydi gerçekten çok iyiydi sosu yapmadım çok hafif ıslak gibiydi yumuşacıktı benimki dağıldı belki iyi yağlamadım belki kalıbımdan belki az pişirdim bilmiyorum ama mükemmel bi limonlu kek
Guzel
Kasım 2020
Harika oldu
özge
Eylül 2020
Ben yaptım çok da güzel oldu. Bazı arkadaşlar parçalandı ve kabarmadı demişler. Çok güzel kabardı ve parçalanmadi tavsiyem tarifi tam uygulayın..
Didem Çakar
Ağustos 2020
Babanızın doğum günü için denedik. Tarife tamamen uyduk. Harika oldu. Yumuşacık, ferahlatıcı dengeli bir lezzeti oldu. Glazur olmadan da süper lezzetli.
Ayşe
Temmuz 2020
Aşırı güzel tam tarifi yapın 👌
limonlu kek
Mayıs 2020
Merhaba, bugün bu keki annemle beraber yaptık. Aroması gerçekten çok güzel oldu. Yorumlara bakarak şekerini eksik koydum bir tık şekersiz geldi bence ölçüleri tam uygulamak gerek. Tekrar denenir ben beğendim.
Ayfer
Mayıs 2020
Çok hevesle yaptık ancak kabarmadı. Fırından çıkardıktan sonra içine çöktü.
Berin
Mayıs 2020
Kek hamur gibi kaldi, ici pismedi ve kabarmadi malesef
Gülden
Aralık 2018
Keki az önce fırına verdim sonucu merakla bekliyorummmm. Şekeri 1 su bardağı eksik koydum☺
Nurdan
Ekim 2018
Merhaba
Sadece annemın tarıflerını kullanıyordum ana arda nın tarıflerıne yavaş yavaş başladım hele bu lımonlu kek muthıs oldu??Resım eklıyebılsem paylaşırdım.Sedece uzerıne o sosu surmedım bikemedim çünkü?tesekkurler
Tatlı aşığı
Haziran 2018
Mehabe Şefim. Arda şef ben hep kek yaparım güzel de hem karıştırırken hem de pişerken kabarır ama fırından çıkar çıkmaz sönüyor nedenin bulamıyorum ne yapmalıyım??
Keklerim hep annemin tarifi oluyor. Yumurta beyaz ve sarı ayrı çırpıldıktan sora yağ yoğurt ve un kabartma vanil. Hep aynı tarif aynı sönme. Ne yapmalıyım??
editör E.M.
Haziran 2018
Kabarma Garantili Kek Tarifi – Arda’nın Mutfağı
emek
Nisan 2018
harika oldu. arda’nın tarifleri hem pratik hem de çok güzel sonuç veriyor. teşekkürler ?
Serenay
Ocak 2018
Çok şekerli ve paramparça oldu. İyi ki misafirlerim gelmediler.
seher
Ekim 2017
2 bardak şeker cok fazla geliyor, cok tatlı geldigi icin bazıları yiyemediler. bir bardaktan az fazla şeker olsa yetecek gibi .
Çiğdem
Eylül 2017
Ne zaman yapsam tadı harika ama kek paramparça oluyor acaba neden :((
perihannn
Ağustos 2017
Tam anlamıyla bir lezzet şöleni sanırım sık kullanılanlar listemin gözdesi olacak teşekkürler….
sevay çerkez güzer
Temmuz 2017
Çok nefis harika bir limonlu kek oldu. Tarifi bir çok kez yaptım çok beğenilen lezzetli kek oldu çok beğenildi tadına bakan bir kez daha istedi emeğinize sağlık çok teşekkürler
Sezer
Temmuz 2017
Nefis bir kek. Kaç kere yaptığımı hatırlamıyorum bile. Bugün yine yapıcam. Ellerinize sağlık ?
merve
Mart 2017
Merhabalar,
Bu harika tarif için çok çok teşekkürler Arda, her denememde enfes oluyor. Fakat bir sorum olacak beyaz un yerine kepekli ya da buğday unu kullanmak istiyorum, ölçüde bir değişiklik yapmam gerekir mi..? Denemeden danışmak istedim. Teşekkürler iyi çalışmalar.
Handece
Şubat 2017
Nefis bir kek oldu, ellerinize sağlık:)
Eda
Şubat 2017
Hayatımda ilk defa bir yemek programını takip ediyorum. Mutfağı sevmezdim ama artık büyük keyif alıyorum hatta bir çeşit terapi oldu benim için arda nin mutfağı. Bu tarif te favorilerimden birisi. Yaptığınız ve paylaştığınız tüm lezzetler için teşekkürler
aysel
Şubat 2017
Suanda yaptım ve fırına verdim umutluyum olcak gibi tarif için teşekkürler
Nida
Şubat 2017
Müthiş bir kek oldu!!! Tereyağı ve sekeri cok cirpip arkadan yumurtalari birden eklememe ragmen yumusacik harika bir kek oldu… Tesekkurler emeginize….
başak
Ocak 2017
benimkekiminortası da pişmedi.1saate yakın fırında bırakmak zorunda kaldım. bu yüzden kurudu.
Sevilay
Ocak 2017
Şu anda bende vidyoyu seyrederek yaptım şu anda fırında merekla bekliyorum umarım güzel olur.
nisa
Aralık 2016
ck güzel bir tarif tesekkr ederim???????
Sermin
Aralık 2016
Çok sevdiğim mükemmel bir kek , yumuşacık ben şekeri birbucuk bardak koyuyorum .Çok şekerli oldu 2bardak teşekürler sefim harika tarif icin
Nara
Kasım 2016
nefis tat oldu ama dagildi kek? tarif boyunce yaptim ama dagildi
Şenel
Eylül 2016
Tarifi 10 günde bir yapıyorum. Oğlumun favorisi oldu.Her defasında muhteşem bir tat ortaya çıkıyor. Teşekkürler.
Mustafantakya
Temmuz 2016
Hayatimda ilk defa kek yaptim ve bu tarife uyarak ortaya mükemmel bi lezzet ortaya çıktı. Bu akşam yoğun istek üzerine ikincisini yapacam foto eklesek gorselini paylasirdim
Teşekkürler Arda. ??
Hmipek
Temmuz 2016
Enfes oldu harika bi tarif tesekkurler ??
Başak
Mayıs 2016
Aradığımız limonlu kek tarifini bulduk sayenizde. Lezzeti bizden tam puan aldı.Çok güzel kabardı ve yumuşacık bir kek oldu.Emeğinize sağlık
Sevil ay
Mart 2016
Yaptım keki.içi pişmedi ?niye böyle oldu bilmiyorum. Hep güzel olur keklerim. İçi hamur kaldı.
edaa
Mart 2016
Her ne kadar ilk defa bir kekimin ortası piştikten sonra fırından çıkarırken çökmüş olsa da,çok lezzetli,yumusacik bir kek oldu