1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
1 adet muz – ezilmiş
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı beyaz çikolata
1 paket vanilya
Kremalı Katman için Malzemeler
200 ml. krema
1 tutam toz şeker
Ara Kat için Malzemeler
Bebek bisküvisi
Muz
Süslemek için Malzemeler
Çikolata
Kakaolu kremalı bisküvi
Çikolata kaplı kurabiye
Bebek bisküvisi
Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve ezilmiş muzu karıştırın.
Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir puding haline getirin.
Pudinginizi ocaktan alınca içerisine beyaz çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Pudinginizi, soğuması için hafif suyla ıslattığınız geniş bir cam kaba yayın.
Üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle tatlının üzerini kaplayın.
Not: Cam kabı değil, tatlının üzerine streçleyin.
Ayrı bir kapta 200 ml kremayı köpük köpük olana kadar çırpın.
Çırparken içerisine bir tutam toz şeker ekleyin ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Kıvam alınca biraz soğuması için buzdolabına kaldırın.
Pudinginiz soğuyunca bir karıştırma kabına alın.
Bir mikser yardımıyla çırpın ve pütürsüz bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız kremalı katmanı içerisine dahil ederek bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru karıştırın.
Servis edeceğiniz kabın tabanına sırasıyla bebek bisküvisi, muz ve pudingi katman katman gözükecek şekilde yerleştirin.
Bir kat daha aynı şekilde yapın ve en son dilediğiniz gibi bisküvi ve çikolatayla süsleyerek soğuk servis edin.
sıla
Haziran 2024
2 kere yaptım ikisindede muhallebiyle kremayı birleştirince aşırı cıvık oluyor neden acaba
Nesrin yener
Kasım 2022
Harika bir tarif Arda bey
Çiğdem Güler
Mart 2022
Merhabalar
Bu tarifte
Krema yerine başka ne kullanılabilir ?
Cemre
Nisan 2021
Aradığım gerçek magnolia tarifini buldum, teşekkürler.
Burçin
Mart 2021
Kreması denediğim en iyi krema oldu. Diğer kremalar ertesi güne baya bir katılaşıyordu. Bu tarifte ertesi gün bile kıvamlı kalıyor. Kremanın içine muz koymadan da mutlaka deneyeceğim. Bebe biskuvısı yerine burçak biskuvi kullandım gayet guzel oldu. Krema tarifi 10 numara 5 yıldız 😇
Cansel
Şubat 2021
En beğendiğim magnolia tarifi oldu.bundan sonra hep bunu yapicam.üşendigim için kremayi köpürtüp pudinge ekleme kısmını geçtim.yani tarife tam uymamama rağmen çok güzel oldu.tesekkurler arda:)
Sibel
Aralık 2020
Tarif süper. Sadece yumurta sarısı konuşmasında maksat nedir. Beyazı neden konulmuyor
Duru Özçetin
Ağustos 2020
Tek kelimeyle efsoooo
Tülay Sağlam
Temmuz 2020
Sürekli yaptığım tatlı😊tşkler Arda şefim.
Zerrin
Haziran 2020
Muhteşem tarif 👌
Mehtap
Mayıs 2020
Tek kelimeyle muhteşem!!!
Zeynep
Mayıs 2020
Bu tarifi her yaptığımda çok beğeniliyor. Bazen içini muzsuz üstünü çilekli yapıyorum hepsi güzel oluyor. Teşekkürler:)
Mericolita
Nisan 2020
Bu tatlıyı misafirlerime yapmıştım. Muhallebiye muz ezip süsleme kısmını çilekle yaptım.. gelenler yedikleri en güzel magnolia tatlısı oldugunu söylemişlerdi:) cidden cok güzel oldu. Teşekkürler arda
Arzu
Nisan 2020
Beyaz çikolatam yok malum karantina yüzünden çıkamıyorum beyaz çikolatasız olurmu 😞
editör E.M.
Nisan 2020
Olur ancak renk ve çikolataya bağlı olarak tat değişecektir.
Aydan
Nisan 2020
Çok çok güzel bir tatlı çıkıyor ortaya. Ben muhallebinin içine ekstra muz ezip kattım. Teşekkürler arda, özellikle eski tariflerin çok güzel
Nihan
Ocak 2020
Harika bir tatlı deneyin derim..
hazal
Aralık 2019
beyaz çikolata kaç gram aşağı yukarı? marketten paketle alacağım için gramaj kullanmak daha kolay olacak
Zeynep
Kasım 2019
Harika bir magnolia tarifi 10/10
Tülin
Temmuz 2019
Bir hafta arayla ikinciye yapıyorum çok güzel oldu, teşekkürler Arda Türkmen.
Pakize Aydın
Haziran 2019
Denedim ve tek Kelime ile mükemmel ?
Aylin
Mayıs 2019
Kremayı pişiriyormuyuz
editör E.M.
Mayıs 2019
Hayır.
Ayrı bir kapta 200 ml kremayı köpük köpük olana kadar çırpın. Çırparken içerisine bir tutam toz şeker ekleyin ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Kıvam alınca biraz soğuması için buzdolabına kaldırın…
Yasemin
Mayıs 2019
Her zamanki gibi tam ölçü ve harika tat ? Arda Şef teşekkürler?
Semra
Mart 2019
iyi günler benim merak ettiğim beyaz çikolata kullanmasak olur mu?
semraa
Mart 2019
Beyaz çikolata olmasa olur mu? Beyaz çikolatam yok
Nefise Yılmaz
Mart 2019
Çok güzel oldu. Kime ikram ettiysem bayıldı. Teşekkürler.
eylül
Şubat 2019
Ellerinize, Yüreğinize sağlık!
Birçok tarifinizi denedim ve sonuçtan fazlasıyla memnun oldum.
Bu tarifinizde Beyaz çikolata kullanmışsınız ve yakışmış,
yerine bitter çikolata kullanılması halinde ne olur diye düşünürken, kendimi yorum sayfasında buldum:)
Fikrinizi merak ediyorum.
editör E.M.
Şubat 2019
Bitter çikolata ile de yapılabilir. Tabi ki renk ve bitter çikolataya bağlı olarak tat değişecektir.
Gizem
Ocak 2019
Eee bu cıvık oldu ?
Ayşe
Ocak 2019
Çok lezzetli oldu tarifler birebir tutuyor teşekkürler Arda Türkmen
Ceyda
Aralık 2018
21/12 itibari ile tarifi denedim. Nefis oldu. Teşekkürler Arda Türkmen ?
Didar elif
Kasım 2018
Çok lezzetli oldu
Süslerini tam yiyeceğinizde koyun bayatlıyor
Fatma
Kasım 2018
Çok geçmiş ????