6 adet kare milföy hamuru
Kreması için Malzemeler
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet çubuk vanilya
2 adet muz
Pudra şekeri – üzeri için
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin.
Milföylerin üzerine de yağlı kağıt serip bir tane fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin.
Bunu yapmamızın sebebi milföylerin fazla kabarmasını engellemek.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Ardından çıkan milföyleri soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ikiye bölerek (yatay) inceltin.
Krema için, tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya dek pişirin.
Soğuyan kremayı sıkma torbasına alın. Bir milföyü önünüze alın ve içerisine ince dilimlenmiş muz dizin ve kremadan sıkın. Ardından üzerine ikinci milföyü koyup yeniden muz ve krema yerleştirin. Son olarak en üste bir milföy daha koyup pudra şekeri serperek servis edin.
Yorumlar
Eda hamal
Ekim 2016
Konmik olsun diye söylüyo zaten?
QueenofKiwi
Eylül 2015
Bugün denedim güzel oldu yalnız milföyleri daha düzgün kesseydim dahada güzel olacaktı 😀
Şükran Larçin Tunca
Haziran 2015
Vanilya cubugunun yerine toz vanilya kullansak olur mu?
Yelda
Mayıs 2015
Ben vişneli yaptım, vişnenin ekşisi ve krema çok yakıştı. Önerilir
Neslihan
Nisan 2015
Tarifleriniz tam istediğim gibi Bu tatlıya bayılıyorummm Özelliklede pastacı kremasına Her tatlıya yakışıyor
melahat
Nisan 2015
Ben denedim ve harika oldu. Muz yerine cilek kullandim. Limon kabugu yerine de biraz kakule ekledim. Tek.kelimeyle mukemmel Teşekkürler arda !!!
nevilay
Nisan 2015
bu tatlının yapılışını nasıl izleyebilirim
editör E.M.
Nisan 2015
http://www.ardaninmutfagi.com/ardanin-mutfagi/kiymali-enginar-nohutlu-firik-pilavi-muzlu-milfoy-video-bolum-1 linkinden videosuna ulaşabilirsiniz.
zafer şahin
Nisan 2015
LÜTFEN MALZEMELERE SÜREKLİ ARKADAŞ DEMEYİN.KOMİK OLUYOR.