125 gr. tereyağı
4 – 5 yemek kaşığı toz şeker
3 – 4 adet muz
¼ adet muskat rendesi
9 kare milföy
Servis Etmek için Malzemeler
Hazır krema
Çikolata rendesi
Fırına girebilen tavanızın içerisine tereyağını alın ve elinizle tereyağını tabana iyice yayın.
Üzerine toz şeker serpiştirin.
Ardından 2 parmak genişliğinde dilimlediğiniz muzları dizin.
Muzların üzerine muskat rendesini serpiştirin.
Dışarda hafif yumuşattığınız 3 dikdörtgen milföyü birbirlerinin üzerine gelecek şekilde dizin.
Dikdörtgenin altına bir dikdörtgen ve bir kare milföy daha ekleyip birleştirin.
Hazırladığınız hamurun kenar kısımlarını yuvarlak olacak şekilde kesin ve muzların üzerine yerleştirin.
Hamurun üzerine küçük bir delik açın ve ocağa alıp orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirmeye başlayın.
Tereyağı fokurdamaya başlayınca 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Ters çevirip servis edeceğiniz tabağa çıkartın.
Tatlınızdan bir dilim çıkartın ve tabağa alın.
Üzerine krema sıkıp rendelenmiş çikolata serpiştirin ve servis edin.
Yorumlar