Şambali Tatlısı Malzemeleri
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket karbonat
10-15 adet tuzsuz fıstık
Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket karbonat
10-15 adet tuzsuz fıstık
Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Şerbeti kaynatın ve soğuması için kenara alın.
Tatlı için tüm malzemeleri çırpın, yağladığınız fırın kabına harcı yayın ve fıstıkları üzerine dizin.
180 derecede 35-40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkarttığınız tatlıyı dilimleyin ve üzerine hemen soğuk şerbeti dökün ve soğuduktan sonra servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
kezban karakus
Aralık 2022
ben tarifi klasik su bardagi olcusunde yaptim 1 su bardagi suzme yogurt 1 bardakseker 2 cay kasigi koydum karbonati 2.5 su bardagi irmik birazda sivi yag koydum yarim cay bardagindan daha az hepsini karistirdim 180derecede 30 dk pisirdim kesip serbetini doktum sahane oldu boyle deneyin derim
Murat
Eylül 2021
Tarifi yaptım. 40g KARBONAT koydum. Üzerine fazladan pekmezli su sürdüm. Güzel kabardı ve kızardı. Ancak Fırında pekmez biraz yanmış! Üzerine şerbetini dökünce tadı acılaştı. Ancak yan yatırıp şerbetini süzünce tadı yerine geldi. Çöpe gitmedi. HATA Karbonatta değilmiş fazla pişince yanan pekmezin acılaşmasıymış. Teşekkürler Arda.
Emine
Ocak 2020
Tarifi harfiyen uyguladık. Ancak revani gibi oldu. Ayrıca hamur çok güzel pişmesine rağmen yanık kokusu oldu. Kullandığımız malzemeden mi bilemedik. İstediğimiz şambali olmadı. Yine de hepsini yedik
Arif
Aralık 2019
Merhabalar ben ardanin tarifini harfi harfi kullandim çok güzel kizardi nar gibi fakat tadi çok kötü sonuc bir paket karbonat çokkk bir yanlislik var .kesinlikle bir paket karbonat koymayin bir tatli kaşigi yada hamur kabartma tozu🥺🥺🥺
TUGCE
Temmuz 2018
Tatlının tarifine uydum güzelde kızardı. Kabardı, güzel gidiyordu ama biranda söndü ve ortası havuz gibi oldu neden acaba? Çok güzel görünüyor ben yapmak istiyorum.
Nida
Haziran 2017
Tatlının tadı ve görünüşü harika oldu ancak tatlı dilimlendiğinde dağıldı sert olmadı sebebi sizce nedir
Muazzez çağlayan
Şubat 2017
Harikaa çok hafif ve çok kolay bir tatlı oğlum bayıldı teşekkür eder sizi kutlarım herzaman Tariflerinizi tereddütsüz yapıyorum sağlıkla kalın.??
Somurtqan
Ocak 2017
Harika oldu.. 😕 ayyy cok mutluyum.. tarif icin tesekkur ederiz..
Dilek Meral
Aralık 2016
Çok kolay ve muhteşem bir tatlı. Ben içerisine portakal kabuğu
rendesi de ilave ediyorum. Süzme yoğurt yerine 2 su bardağı ev yoğurdu koyuyorum. Hafif, lezzetli ve herkesin beğendiği bir tatlı.
Bu güzel tarif için teşekkürler Arda Bey. Süpersiniz.
Funda akcay
Temmuz 2016
Sambali hatay yoresinde el arabalarinda satilirdi biz cocukken bayila bayila yerdik bu tatlinin kabarmamasi lazim zaten revani gibi olmaz suzme yogurt yerine ev yogurdu kullanmanizi tavsiye ederim ince bir sekilde tepsiye guzelce bastirip yerlestirin hatta ustune pekmez surup dahada kizarmasin saglayin serbetide her ikisi ilikken dokun nefissss olur
Gül
Ocak 2016
Merhaba ,tarifinizi denedim yumuşak ve lezzetli bir tatlı oldu herkes tarafından da beğenildi.Ben dışarda açıkta satılan şam tatlısının kıvamını verecek tarifi biliyor musunuz ve de bizimle paylaşır mısınız ?Teşekkürler
sermin
Kasım 2014
Şimdi fırından çıkardım. Harika oldu. Alt ve üstünü iyice Kızarttim. Teşekkürler arda bey
Nilgün
Kasım 2014
Selamlar Ardabey cok severek izliyor takip ediyorumcok basit bir sambali tatlisi nin recetesini bile tutturamadik eksik olan nedir bilemedim kabarmadi bir paket karbonat koydum cokta kizarttim guzel oldu ama kabarmadi sorun nedir?
Aysun Kaya
Ağustos 2014
Bende yaptım tarifinizi harika oldu:))) Tarifi aynen uyguladım ve inanamadım:)) Nefis oldu Çokkkkk Teşekkürler:))
gonca
Temmuz 2014
Arkadaslar tatliyi tv programinda izledim .ta otarihe kadar simisi tatlisini birturlu tutturamiyordum.arda beye cok tesekkurler. bence cok guzel bir tarif… ayrica 1paket karbonat dendiyse bu tur tatlilar icin bazi Markalarin cikarmis oldugu instant mayalar gbi kullanilan karbonatlari var herkeze afiyet olsun simdiden
Betul Kartal
Temmuz 2014
Sambali guzel olmadi bence bisey eksik bu tarifte
secan
Temmuz 2014
ben denedim ve çok beğendim hatta bitince tekrar yaptık ben karbonat değilde kabartma tozu kullandım karbonat sizede tavsiye ederim bide üzerine fındıkta çok yakışıyor
cansu
Temmuz 2014
ben de yaptım çok güzel oldu tadı revani gibi ben beğendim
Songül
Temmuz 2014
Bende şabali tatlısını çok seviyorum ama bir türlü tuturamiyorum kıvamını
özlem gerdek
Temmuz 2014
merhabalar arda bey, bugün sizinle arkadasimin sayesine tanidim, sambali tatlisini birtürlü tutturamadim cok sert oldu, hatta dedim birdaha yapmiycam ama busefer sizin tarifinizide son kez deniycem.Tesekkürler.
zeynep
Temmuz 2014
Bir paket kabartma tozu napar bu tatlıyı biliyor musunuz siz??? Ya gidin Alla alla… Dedim ardanın bi bildiği vardır yine de bir paket karbonat koydum ama karbonat tatlısı oldu yani.. Başka kimse bundan şikayetçi değil mi ya? Şaşırdım doğrusu.. Bir paket karbonat çok fazla!
berna
Temmuz 2014
Selamlarrr..programlarını severek takip ediyorum.tariflerini deniyorum ve gayet başarılı sonuçlar elde ediyorum.dün de şambaliyi senin verdiğin tarife uyarak yaptım..amaaa sonuç hüsran oldu maalesef..tatlının altı ve üstü çok güzel kızardı ama içi yumuşacık hamur gibi oldu..irmikler lapa gibi birşey oldu maalesef..:( bilgin olsun istedim…iyi yayınlar…
kubra
Temmuz 2014
Annemle sizi her gün takip ediyoruz gerçekten çok hoş şeyler yapiyorsunuz her gün bir tarifinizi deniyoruz mutlaka. gecen gün patates çorbanızi yaptık çok beğenildi. dün de sambalı yi yaptık çok güzel kızardı ama alt kısımları biraz hamurlastı acaba tatlı sıcakken serbet i döktüğümüz için miolmuştur ne önerirsiniz?
incinur duman
Temmuz 2014
bayıldım en çok sevdiğim tatlıdır …ellerinize emeğinize sağlık bu tarifle yaptım süper oldu .hayırlı ramazanlar
ayşegül sazaklıoğlu
Temmuz 2014
şahanee bir tatlı hakikaten ve gayetde kolay bi tariff..
ilknur yağmur
Haziran 2014
patates püresini yaptım çok beğenildi. teşekkür ediyorum. Ancak şambali tatlısı pek hoş olmadı. sanki yumurta olsa içinde daha iyi olurdu. gibi . bilginize . tekrar teşekkürler.
Altan AKSOY
Haziran 2014
Sevgili Arda; Biz İzmir’de şambaliyi sıklıkla yaparız. Eşim merakla fırından çıkmasını bekledi ama sonuçta şambalinin üzerinin yeterince kızarmadığını (belki de zamansızlıktan) söyledi ve “yolumuz İstanbul’a düştüğünde Arda’nın işyerine gidip (KIZMAZSA) bir de ben yapmak isterim” dedi.
Başarının devamını ve gülen yüzünün hiç solmamasını dileriz.