Unsuz Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
1 su bardağı damla çikolata – eritilmiş
3 adet yumurta beyazı – oda sıcaklığında
1 tutam tuz
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı kakao
1 su bardağı damla çikolata – bütün olarak
Üzeri için Malzemeler
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata – eritilmiş
3 adet yumurta beyazı – oda sıcaklığında
1 tutam tuz
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı kakao
1 su bardağı damla çikolata – bütün olarak
Üzeri için Malzemeler
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolatayı benmari usulü eritin ve soğutun.
Tezgah üstü mikserinizi tezgahınıza alın.
İçerisine yumurta beyazlarını kırın, tuz ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
Pudra şekerini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Benmari erittiğiniz ve soğuttuğunuz çikolatayı da mikserinizin içerisine ekleyerek çırpmaya devam edin.
Hazır olan harcınızın içerisine mısır nişastası ve kakaoyu eleyerek ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Damla çikolatayı kurabiye harcının içerisine ekleyin ve spatulayla karıştırmaya devam edin.
Ardından küçük parçalar kopartarak pudra şekerine bulayın ve fırın tepsinize dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirin.
Soğutun ve servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
Ebru
Ocak 2023
Çok lezzetli ve yapımı kolay kurabiyeler. Kıvamında bir sorun yok. Youtube’ da videosunda da izleyebilirsiniz: Yumuşak kıvamlı bir hamur oluyor. Kaşıkla pudra şekerine bulayarak tepsiye konuluyor. Fırından çıktığında içi yumuşak oluyor. Soğuyana kadar bekliyorsunuz, kendini toplayıp katılaşıyor ve çok lezzetli kurabiyeleriniz oluyor. Fırında fazla tutmaya ya da un eklemeye gerek yok. Tarif için teşekkürler.
Kevser
Ekim 2021
Bende yaptım daha önceden harika şimdi tarif için yine geldim tekrar yapcam
Öznur Aşkın
Mayıs 2020
Harika oldu . Oldukça hafif kakaoyu azalttım ama . Süper
Canan
Mayıs 2020
Tarif tutmuyor yazmış bazı arkadaşlar ama kaç kez yaptığımı hatırlamıyorum her seferinde muhteşem oldu,şahane bir lezzet ..Kızımın okuluna yolladım ,tarifini sormayan öğretmen kalmadı 😉Tarife tam olarak uyun ,pişirme süresine dikkat edin yeterli..Lezzetine bayılacaksınız 😋
beren
Nisan 2020
tarifte biraz oynamalar yapmak gerekiyo 4 yemek kaşığı un koydum anca kıvama geldi ama inanılmax lezzetli
Demet
Nisan 2020
Tarif muhteşem oldu teşekkürler Arda, salgın günlerinde en çok kullandığımız mutfak oldun
Afra
Nisan 2020
Bir haftada 3 kez yaptım harikaaa bir tarif
NurGül
Nisan 2020
Tarifi denedim kaşıkla koydum diyen arkadaş zaten öyle koyucak tepsiye bunun püf noktası pisirmesinde zannedersem fazla pişirince üstü kuruyor benim biraz öyle oldu hafif bir kurabiye kaloriside az bence tatlı krizleri icin ideal
Damla
Nisan 2020
Denedik, muh-te-şem oldu. Yine harikasın Arda Türkmen♥️
Berivan
Nisan 2020
Kesinlikle önermiyorum tarif hic bi şekilde tutmuyo vasat
Elvan
Nisan 2020
denedik ve çok beğendik
Gizem
Mart 2020
Tarifi denedim mükemmel oldu. Teşekkürker
ŞULE ARIKAN
Mart 2020
Arkadaşlar tarif tutmuyo kesinlikle yapmayın
Gülcan
Mart 2020
Kıvamı çok güzel oluyor ama ben bitter çikolata kullandığım için biraz acı olmuş diğer defa sütlü damla çikolata kullanacağım
Nermin usta
Mart 2020
Muhteşemsin Ardacığım zevkle seyrediyorum evimin oğlu gibisin seninle çok güzel mutfak bilgileri öğreniyor ve yapıyorum♥️
Esen
Mart 2020
Denedim süper oldu. Ev ahalisi bayildı.
Gözde Zaim
Mart 2020
Icinde ki pudra sekerinin yarisini hindistan cevizi sekeri ve icine ekstradan minik meyve parcalari koydum, harika oldu.. mukemmel tarif tesekkurler.
Rana
Mart 2020
Az önce fırından çıkardım.. kenarları yanmış içi cıvıktı anlamadım nerde yanlış yaptım
Deniz
Mart 2020
Mısır nişastası az değil mi? Kaşıkla alıp tepsiye dizmek zorunda kaldım.