Vişne Kompostosu Malzemeleri
500 gr. donuk vişne
2 su bardağı toz şeker
1 litre su
4 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
3-4 küp zencefil
500 gr. donuk vişne
2 su bardağı toz şeker
1 litre su
4 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
3-4 küp zencefil
Taze vişne kullanıyorsanız saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın ve yıkayın.
Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin.
Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın.
Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Betül
Haziran 2018
Üsteki yorumu okuyarak 1su bardağı şeker koydum. Tadı böyle güzel oldu
Mutlu
Mayıs 2018
Kucuk bardak kullanmama rağmen çok şekerli oldu. Bir dahaki sefere bir bardak şekerle deneyeceğim.