Vişneli Brownie Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı un
200 gr. tereyağı
250 gr. bitter çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı vişne
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı un
200 gr. tereyağı
250 gr. bitter çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı vişne
Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın.
Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin.
Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı ekleyin.
Ardından un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
Yağlanmış fırın kabına harcı dökün, dilediğiniz kadar vişneyi üzerine düzgünce serpiştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Gokcen
Mart 2024
Çok güzel bir tarif. Ben unu 1 bardak yaptım ( yarısı beyaz, yarısı tam buğday unu olmak üzere) içine 10-15 tane kıyılmış badem ekledim. Vişne yerine taze blueberry koydum. Çocuklar bayıldı. Tarif için çok teşekkür ederiz 🥰
Şimal
Şubat 2022
Ardanın videosundan geliyorum bazı püf noktalar var. yumurtayı çırparken şekeri ekliyor. Çikolata karışımını yavaşça ekliyor. Kuruları koyduktan sonra mikserle değil spatulayla alt üst ederek hamuru söndürmeden karıştırıyor. Kendisi de 25×25 kare kalıp kullanmış.
Selinay
Şubat 2022
Harika bir brownie. Sulu oldu diyenler pişirme kabının ebatina dikkat etsinler. Teşekkürler Arda Bey
Oya
Mart 2021
Yabanmersiniyle deneyeceğim az sonra…
Ulku
Ocak 2021
25 dk sonra fırından aldım. İçi sufle gibi akışkan oldu. Böyle mi olması gerekir?
Tuğçe
Eylül 2020
Misafirlerime yaptım inanılmaz güzel oldu ekstra üzerine ceviz ekledim ve 20 dk fırında tuttum çok beğenildi. Her misafire çıkarabileceğim çok güzel bir tarif
özlem
Ağustos 2020
Çok güzel oldu. Her şeyi tam kıvamında.
Sedef
Haziran 2020
Çikolata sevenler için efsane bence. Arda Bey bu tarif için çok teşekkürler 💃
Sema
Mayıs 2020
Herzamanki gibi harikasınız genç olmanıza rağmen bizi cepten çıkarttınız yetmedi bide çarptınız ellerinize emeğinize sağlık oğlum👏👏👏👏🌹
Ayşe
Nisan 2020
Tek kelimeyle harika bir kek
Aydan
Nisan 2020
Çok mükemmel oldu, diğer browni tarifleri genelde çok detaylı ve uğraştırıcı olurdu, ancak arda beyin bu tarifinin kolaylıkla yapılabilir olması benim için ilk önemli tarafı.
Kenarı yanıp içi sıvı oldu diyenler, fırın kabınız küçük olursa evet öyle bi sorunla karşılaşılabilir, standart kare borcam yeterli büyüklük oluyor, ortası ve kenarı uyumlu pişiyor
Betul
Nisan 2020
Vişnesiz yapsak yine tutuyor dimi tarif ?
Eylem Çelebi
Mart 2020
İnanılmaz iyi oldu mutlaka denemelisiniz 🥰
Esra
Mart 2020
Vişneyi üstüne değilde içine katsak pişmesinde bir sprun olur mu?
Emiars
Kasım 2019
İki senedir hemen hemen ayda bir kere yapıyorum özellikle misafirlerime yaptığım da mutlaka tarif isteniliyor çikolatanın yoğunluğunu vişne inanılmaz dengeliyor emeğinize sağlık teşekkür ediyoruz.
B.ozgel
Haziran 2019
Şu an fırında sabırsızım
Sibel özanek
Nisan 2019
Tarif çok güzel oldu birebir ölçülü
Ağızda bıraktığı Harika tat☺️
Arda her zaman ki gibi harikasın
Tarif için teşekkürler ?
Özge
Ocak 2019
Arda Bey tarif için çook teşekkürler dışarıda yediğim tadı yakaladım enfess
Emine
Kasım 2018
Tekrar, tekrar ve tekrar yaptığım enfes brownie… Her tarifiniz gibi bu tarifi de kime tattırsam benden mutlaka tarifini istiyor. Yemek yapmaya başladığım dönemde sizi keşfetmiş olduğum için çok şanslıyım. Sayenizde mutfağı, yemek yapmayı, yaptıklarımı özgüvenle insanlara ikram etmeyi çok seviyorum ?
Beste
Mayıs 2018
tarif birebir yapıldığında çok iyi sonuç veriyor, gerçek brownie, teşekkürler Arda bey!
bagirova
Nisan 2018
Vişne yoktu, vişnesiz yapmama rağmen o kadar güzel oldu ki. Favorilerim arasında artık. Kesinlikle deneyin. Tarif tam tutuyor ve gerçek bir brownie. Çok teşekkürler!
Beste
Nisan 2018
Merhaba Arda bey, tarifteki bitter çikolatanın yüzdesi kaç olmalı? brownie min fazla ya da az şekerli olmasını istemediğim için soruyorum. çok teşekkürler!
editör E.M.
Nisan 2018
%50 – %70 aralığı bitter çikolata için idealdir. Minik bir bilgi, aynı oranda iki bitter çikolata, içeriğinde kullanılan kakao bileşenlerine göre farklı olabilir.
HATİCE
Şubat 2018
MÜKEMMEL BİR TARİF. HARİKA OLDU. TABAKTA ÇİKOLATA SOSU VE ÜSTÜNDE 1 TOP KAYMAKLI DONDURMA İLE SERVİS ETTİM. BEN VİŞNESİZ YAPTIM
Andaç
Kasım 2017
Arkadaşım da yedim. Tarif inanılmaz. Bugün ben deneyeceğim. Sanırım alışkanlık yapıyor…
Binnur Göral
Kasım 2017
Tam anlamıyla muhteşem oldu. Tarifleriniz bire bir uygulandığında her zaman harika sonuç alıyorum. İyi ki varsınız. Anlatımınıza, tariflerinize ve ellerinize sağlık. Sevgiyle kalın.
Pınar Akdağ
Ekim 2017
Sevgili Arda,
Browniyi yaptım, kıvam harika oldu.Sadece 250 gr bitter çikolata biraz acımsı bir tat oluşturdu.Daha mı az konulmalı yoksa sütlü ile mi karıştırılmalı?
kübranuriçe
Temmuz 2017
inanılmaz çikolata tadıyla yumuşacık bi brownie oldu, vişnelerin verdiği ıslak ve ekşi tat da mükemmel, bu tarif kaybolmadan nesilden nesile saklanmalı(:
Nalan
Mayıs 2017
Tadı muhteşem oldu . Yalnız kalıbı yanlış seçmişim içi hiç pişmediği gibi kenarlarıda yandı . Anladıgım kadarıyla yayılması gerekiyor hamur ama böylede kabarmıycak kabarmasını beklememeliyiz sanırım . Vişne şartmı demiş bazı arkadaşlar bence çook yakıştığı için şart . Biz kaşıkla yedik ama yinede bitti teşekkürler☺️☺️☺️
Meltem
Nisan 2017
Tarif tek kelimeyle harika Arda bey bizle bu tarifi paylaştıgınız için ne kadar tesekkur etsek az
esra
Eylül 2016
Şahane oldu. Teşekkür ederiz ?
Seçil
Kasım 2015
Kesinlikle yorumlara katılıyorum 25 dk da pişmiyor ancak 5-6 dk daha pişirirseniz de kenarları yanıyor.Fırının en alt katında 170 derecede 30-35 dk pişirilmeli.Lezzet şahane ancak çok az çıkıyor sadece 4 dilim.
aysun
Ekim 2015
Merhabs 25 dk pişirdim, içi hala çok sıvı, bıraksam soğuyunca kendinimtoplar mı yoksa pişirmeye decsm mı etmeliyim karar veremiyorummşu an. Bu gibi durumlar için tarifleri daha açıklayıcı yazarsanız memnun olurum.
Merve kemal
Ekim 2015
Tarifinizi denedim ve sonuç muhteşem teşekkürler bizimle böyle güzel tarifler paylaştığınız için
ayşe civan
Eylül 2015
merhaba,
tarifi uyguladım ama 25 dak.pişmedi daha uzun süre tutuncada kenarları yanda nerede hata yapmış olabilirim.Dondurulmuş vişne kullandım sulandırmış olabilir mi
Nedie Songur
Mayıs 2015
Muhteşem oldu gerçekten
Kubra
Mayıs 2015
Visne koymasak olurmu acaba
Hanife
Nisan 2015
Harika görünüyor
gülhan
Nisan 2015
vişneli browni tek kelimeyle süperrrr.mutlaka denenmeli
zeynep
Mart 2015
Brownie gercekten cok harika oldu ve misafirlerimden begeni topladi. Teşekkürler
Şükran
Şubat 2015
Çok güzell kesinlikle yapınn
Tuğba
Şubat 2015
Sütlü çikolata kullansak olmaz mı bitter yerine ???
Aysel Kandemir
Aralık 2014
Bu tarifte kabartma tozu yokmu
editör E.M.
Aralık 2014
Tarifte kabartma tozu kullanmıyoruz.
şeyda
Aralık 2014
Tarif dört dörtlük yaptım bana göre enfesti..Sağol Arda kardeş..
aysenur
Ekim 2014
Boyle bir tarif yok dehset guzel yiyen herkes bayildi mutlaka yapin vazgecilmeziniz olur
Alper
Ekim 2014
Brownie de aralarda boşluk oldu ters çevirdim hep parçalandı. Normalde sıkı olması gerekmiyormuydu.vişneleri içine attım acaba ondan mı kaynaklandı
Zeynep
Ağustos 2014
Tarif cok guzel oldu simdi arkadaslarada tavsiye ediyorum. Tesekkurler Arda!
halit duman
Ağustos 2014
Uygulamsi kolay ve cok lezzetli.
Basarilarinizin devami dilegi ile.
Tesekkurler
gülümser
Ağustos 2014
bende dün yaptım müthiş oldu eşim bayıldı artık süreklı özellikle misafir sunacağım özel bir tarif benim vaz geçilmezim artık arda çooooooooookkkk tşk böyle güzel tarifler için
Sonay Dinçer
Ağustos 2014
Müthiş bir lezzet oldu. Çok başarılı sonuç aldım. Çikolatanın dibi, brownienin hası!
AS
Temmuz 2014
Seker bayramı sebebiyle yaptim. Tadina bakanlar bayıldı. İlk denemem başarılı oldu. Arda bey ellerinize sağlık. Tabi benim de:)
leyla
Temmuz 2014
Arda bey browney tarifini denedim harika oldu biraz da ceviz ekledim benimkiler bayildi. Seni takibe aldim tarifler icin cok tesekkur ederim. Basarilar
Gülay
Temmuz 2014
Merhaba
Arda programda cikolata icin 200 gr demisti. Buraa 250 gr yaziyor. 50 gr in önemi varmi acaba?
editör E.M.
Temmuz 2014
Telafuz ettiğiniz 200 gr. tereyağ miktarı. İzlerken dikkatinizden kaçmış olmalı. Brownie için 250 gr. çikolata kullanılıyor.