2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi ( 5-6 adeti ayrılmış )
320 gr. bitter çikolata ( 4 paket kare )
200 gr. krema ( 1 paket )
1,5 su bardağı donuk vişne
2 adet yıldız anason
4 çorba kaşığı toz şeker
Bir tavaya, vişneleri ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte vişneler yumuşayana kadar hafif ezerek pişirin. Vişneler iyice yumuşayınca, şekeri ilave edin ve karıştırarak iyice çektirerek pişirin, ateşten alın içindeki yıldız anasonları çıkartın.
Geniş bir kabın içinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın. Geniş bir tencereye kremayı koyup kısık ateşe alın. Çikolatayı parçalara bölüp kremaya ekleyin ve karıştırarak eritin. Çikolata eriyince vişneli karışımı da ekleyin ve içine bisküvileri atın.
İyice karıştırıp bisküvilerin çikolataya bulanmasını sağlayın. Strechinizi şeklini vermek istediğiniz kabınızın içine yayın ve bisküvili karışımı içine boşaltın. Bastırarak sıkılaştırın ve şeklini verin.
Dondurucunuzda en az 2 saat donduktan sonra, kullanacağınız kadarını dilimleyerek erimesine izin vermeden servis edin. Kalan kısmını bekletmeden dondurucunuza geri koyun.
Yorumlar
nurcan
Nisan 2015
Yildiz anason olmasa olmaz mi evde yok ve simdi yapmak istiyorum
Nesli
Eylül 2014
Kim yediyse çok beğendi,kaç kere yaptım hatırlamıyorum hem kolay hem çok lezzetli .Mutlaka deneyin
Ayşen
Ağustos 2014
Yaptım ve çok acı oldu bi daha ki sefere bitter yerine sütlü çikolata koyacağım
nilüfer ferah
Ocak 2014
favori tatlım.. harika ötesi bir tatlı
kaç kere yaptım hatırlamıyorum.. portakallı olarak da denedim.. harika oldu..
çok teşekkürler iyi ki varsınız…
sevgiler
Yasemin Ertürk
Kasım 2013
İki kere yaptım ve gerçekten güzel oldu, vişne ve çilkolatanın bir arada ki uyumu tarif edilemez .
aslı
Ekim 2013
bende yaptım bügün ama 4 kaşık şekere gerek yokmuş bir daha koymam bana şekerli geldi ama güzel oldu
Bige kurtuldu
Ekim 2013
Yaptik ve sahane oldu..
damla
Ekim 2013
görünümü süper ilk fırsatta denicem bende
sevil
Ekim 2013
çok güzel görünüyor ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum