Çıtır Tavuk Malzemeleri
2 adet tavuk göğüs
Bulamak için Malzemeler
Un
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber
Baharatlı mısır cipsi
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Ballı Hardal için Malzemeler
1 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı mayonez
2 adet tavuk göğüs
Bulamak için Malzemeler
Un
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber
Baharatlı mısır cipsi
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Ballı Hardal için Malzemeler
1 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı mayonez
Bir kaba cipsi koyun ve elinizle parçalayın.
Bir kaba yumurta ve kremayı koyun ve iyice çırpın.
Bir kaba unu ekleyin.
İçerisine tuz ve karabiber de ekleyin.
Tavuk göğsünü uzun şeritler halinde doğrayın.
Tavukları sırasıyla una, yumurtalı karışıma ve cipse bulayın.
İyice kızmış derin yağda kızartın.
Ballı hardal için;
Bal, hardal ve mayonezi bir kapta karıştırın.
Ardından servis edeceğiniz kaseye alın ve tavuklarınızın yanında servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk Yemekleri
Hülya Alabay
Nisan 2020
Tavukları soda da beklettim.(15-20 dk)krema yerine süt koydum şahane oldu.
bahar
Nisan 2019
çıtır tavuk tarifinizi severek yaptım ve bütün aile büyük bir keyifle yedik benim öğrenmek istediğim çıtır tavuğumuz eğer artarsa onu nasıl saklayabiliriz. İlginize şimdiden teşekkürler
Ayşe
Şubat 2019
Olağanüstü bir lezzet severek yedik teşekkürler Arda Türkmen
elçin
Şubat 2019
merhaba, kızartmak yerine fırında da yapabilir miyiz?
editör E.M.
Şubat 2019
Bu tarifi fırında yapmanızı tavsiye etmeyiz.
Yıldız
Aralık 2018
Çıtır tavuk tarifinizi bugün izledim ve hemennnnn akşam yemeğinde denedim?beklentimin çok üstünde bir lezzet aldım sos ayrıca güzeldi teşekkürler ?